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专利信息

含有OPLa甘油三酯的脂肪酸酯组合物【异议或纠错】

档案编号： CQ-065-5981-7150
档案文号：
专利权人： 申请人 
发布时间： 发布时间 
档案分类： 专利权 
分 类 号： 第A23C9/152;A23C9/13;A23L33/12;A23L33/115;A23L2/52;A21D2/16;A21D13/068类
授权状态： 已授权
档案内容： 本发明涉及一种脂肪酸酯组合物,其包括OPL甘油三酯、OPO甘油三酯、OOL甘油三酯、OLL甘油三酯和OPLa甘油三酯,其中,以所述组合物中甘油三酯的总质量计,OPLa甘油三酯含量为3～5.2质量％。本发明提供的脂肪酸酯组合物,脂肪酸配比合理,油脂结构与母乳非常接近,同时方便于人体的消化吸收,并且,其成分明确,便于生产,可添加至可冲调食品如婴幼儿奶粉等特殊膳食食品中。
附件下载：  (原始资料备查)

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